Poissons
Plat principal - divers Accompagnements Entrées Soupes Pâtes & Riz Plats végétariens Viandes Poissons Sauces, dips et pâtes à tartiner Basiques Tartes et tourtes salées, pizzas Pains & Viennoiseries Desserts & Confiseries Pâtisseries sucrées Boissons Alimentation pour nourrissons
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filet de merlan sauce blanche persillée
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Parmentier de cabillaud aux carottes et au pesto
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Pavé de saumon mi-cuit, purée de pommes de terre
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Saumonette au beurre salé safrané
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brandade de morue légère
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Pavé de saumon sauce Champagne
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Filet de panga petits légumes sauce tomate
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filets de rougets, haricots mange-tout, riz sauce safranée
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Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky
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Perche du Nil, riz, tagliatelle de légume et sa sauce hollandaise
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DOS DE CABILLAUD et PUREE DE CAROTTES PERSILLEE
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Ailes de raie sauce beurre aux câpres
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SAUMONETTE AUX LEGUMES ET RIZ COMPLET
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Cake au colin 2PP Weight Watchers/part
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Ballottine de cabillaud et ses légumes du terroir accompagné de son sabaillon de poires
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Filet de turbot tagliatelles de légumes sauce paprika
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Lotte au brocoli
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Fritots de poisson et sa sauce tartare
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cabillaud et asperges sauce hollandaise
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St Pierre en croûte de noix et noisettes, crémeux de butternut et tuile croquante
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DORADE EN ECAILLES
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Daurade en papillottes
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Croquette de crevettes
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Brick de poireaux et Saint Jacques
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Truite de landres en papillote avec une julienne de légumes
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Filets de Merlan à la Fondue de Poireaux au Thermomix
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Raie aux capres
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Soupe de poissons méridionale
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Saumon à la vapeur de thé et ses légumes croquants
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Papillote de saumon poireaux-coriandre-citron et jardinière de légumes
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Lotte à la goanaise
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Acras de morue
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Makis
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Saumon, Julienne et Coquillettes express
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Limande sauce courgette, feta, citron et son riz
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filet de cabilaud sauce sublime
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Flan de Poireau, Saumon et Mozzarella
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moules au fenouil
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Morue a ma façon
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Calamars au citron
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Cabillaud en papillote
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Filets de Sole à l'Orange
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Pavés de saumon sauce crevette et ses pommes de terre vapeur
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St Jacques créoles
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Filets de sole à la purée d'aubergines/saveur basilic
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Duo de la mer
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BIG BURGER de BLINIS à la CAROTTE au POISSON TANDOORI