Plat principal - divers
Plat principal - divers Accompagnements Entrées Soupes Pâtes & Riz Plats végétariens Viandes Poissons Sauces, dips et pâtes à tartiner Basiques Tartes et tourtes salées, pizzas Pains & Viennoiseries Desserts & Confiseries Pâtisseries sucrées Boissons Alimentation pour nourrissons
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Lasagnes Jambon - Raclette & Piperade
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Moules à la salicorne
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Gratin de Fenouil au Cabillaud
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Ronde de topinambours et dome de poulet aux parfums d'agrumes et noisettes
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Boudin antillais à l'avocat
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Lasagnes aux champignons des bois et canard confit
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Délicieuses pâtes et courgettes
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Asperges vertes de printemps, jaune d’œuf, purée de rattes et lamelles de Comté
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Trilogie Thièrachiène, rencontre entre force et douceur
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Cake de ravioles aux courgettes
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Fideua
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Pizza maison quatre saisons
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Flan saumon epinard
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Tarte aux cervelas
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Farce a légumes
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Merlu farcie aux petits légumes
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pavé de saumon,sur lit se salade et pomme de terre
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Seitan aux noix - Végétalien
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Pancakes à la chataîgne façon hamburger
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Filet mignon de porc , sauce miel vinaigre balsamique et risotto au safran
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Hachis camarguais
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Les Oeufs meurettes revisitent la Bourgogne
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Marmitte Sarthoise
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Pâtes à l'Espagnol
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Paupiette de veau alla passata di pomodoro
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CAROTTES CUITES
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Filet mignon au chorizo et sa sauce poivron/chorizo
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Lotte à la vapeur de thé, gingembre et sauce vanille
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Palak Poulet ( by fadilascooking)
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Poulet aux olives Iletaitunpetitdelice
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Naan au fromage by mra o nos
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pastilla champignons, thon et chèvre frais
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Boulettes de cabillaud aux olives noires
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Saumon et sa mousse, légumes croquants et leur sauce à la mangue et au curry
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Choux Craquelin fondant d'endives et mousseline de st Jacques
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LEGUMES FARCIS
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Cannelloni aux bettes et à la ricotta
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Sole roulée aux crevettes grises, sabayon a la bière de garde, réduction de chicorée a l'orange
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Spaghettis aux merguez, tomates et tomates séchées
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Gratin de galettes bretonnes à la florentine (œufs et épinards)
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oeufs cocotte briochés
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Lasagne de Matsa
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Les galettes bretonnes
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Ravioles à la choucroute et son bouillon au lard
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BOUILLABAISSE DE LAPIN
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Feuilletés saumon - épinard et espuma crème de chaource accompagnés de sa salade de lentillons de Champagne
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roulés d'aubergine à la bolognaise