Délicieuses pâtes et courgettes

Mettre 450 g d'eau dans le bol avec l'ensel et préchauffer 5 min à 100°C / vitesse 1.

Ajouter les pâtes et cuire 10 min à 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage, puis réserver.

Couper les courgettes (environ 4 cm sur 1 cm).

Chauffer l'huile 1 min 30 à 100°C / vitesse 1.

Ajouter les courgettes et cuire 3 min 30 à température Varoma / Sens inverse / vitesse 1.

Ajouter les tomates séchées et le jambon coupé en morceaux et cuire 4 min à température Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.

Ajouter les pâtes et les épices et cuire 3 min à température Varoma / vitesse 1.

Servir dans des assiettes, parsemer de copeaux de fromage de chèvre et de thym frais.