Galettes bretonne au sarrasin

Préparation 5 Min · Total 1 H 5 Min 6 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.65/5 (94 avis) · 41 favoris Accompagnement, Alimentation pour enfants, Alimentation sans gluten, Alimentation sans lactose, Bretagne, Cuire, Déjeuner, Dîner, Economique, Facile, France, Fêtes, Mise-en-bouche, Naturel, Plat principal, Pâtes, Rapide, Sans œufs, Végétarien
Galettes bretonne au sarrasin

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 40 s / vitesse 8.

Ajouter de l'eau si la pâte est trop épaisse.

Laisser reposer la pâte 1H00.

Faire cuire les galettes à la poêle avec la garniture de votre choix.

Auteur

Invité — publiée le 16 mars 2013 · mise à jour le 16 mars 2013

Commentaires récents

Nangoz — 11. mai 2025 - 19:53

tigry: celles-ci sont des galettes de basse Bretagne faites avec une farine de blé noir et elles sont salees .....elles ne doivent pas être sucrées , les sucrées sont fabriquées avec de la farine blanche de froment et la pâte est légèrement sucrée ont les tournant sur une galettiere en fonte ou billig kampouz

Zann — 9. mai 2023 - 06:47

Recette validée par toute la famille.

bonne texture. Je n'ai pas mis de miel.

Merci pour le partage

annepins — 29. avril 2021 - 19:55

Une belle réussite! Impeccable dès le premier essai. Cependant je les referai sans miel la prochaine fois car je les trouve un peu trop sucrées. Merci pour le partage !

mamou44 — 24. août 2020 - 14:05

Très bonne recette, merci pour votre partage, elles sont aussi belles qu'en crêperie !

tigry — 6. août 2020 - 06:46

verena: Merci de votre aimabilité .....!

je pose tellement de questions qui restent sans réponse que je ne vais pas m'amuser à relire tout ce qui date depuis X tant. Si vous ne voulez pas répondre à ma question personne ne vous y oblige, et merci. Après tout gardez là votre réponse !

tigry — 3. août 2020 - 06:53

Etant berrichonne, je ne comprends pas : galette ? ce sont des crêpes si je comprends bien apres avoir lu et relu les commentaires ?

Invité — 2. août 2020 - 21:31

Première fois ..impeccable galettes très bonnes et je n'ai pas mis de miel...

id25 — 5. mai 2020 - 10:13

un régal !

J'ai un peu galéré à les cuire mais très bonnes. Validée meme par les enfants !

pour une première, je suis ravie.

JULIE0286 — 2. mai 2020 - 19:37

Rien à redire à la recette ! Parfaite ! Merci

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