Accompagnements
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Cake de légumes
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Salade betterave et cornichon
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Galette au brocolis
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Croquettes de légumes frais
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Galettes de courgette
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Jardinière de légumes
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Purée de banane plantain
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Salade croquante vitaminée
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Pain cocotte aéré
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Fleurs de légumes
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Moelleux d'haricots verts
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Purée d'aubergines et tomates au basilic
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Purée de châtaignes, notamment pour volailles
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Daube de chou-chou
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Courgettes à la menthe poivrée
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Côte de blette aux anchois
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Tagliatelles fraîches maison
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Purée carotte / potiron
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Quiche sans pâte au chou-fleur et parmesan
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Chou-fleur façon risotto
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Gougères aux lardons
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Cari de légumes
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Gratin de panais, lardons et tomates cerises
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Salade de quinoa aux légumes
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Coulis de cerises
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Chou chinois braisé
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Accompagnement riz farce
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Houmous de carottes à la noisette
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Flan de légumes
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Pâte à tarte à préparer à l'avance
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Pommes de terre vapeur à la crème et au persil
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Sauce café pour napper
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Pâte d'amande
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Légumes sautés croquants
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Samoussas potiron-carotte
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Terrine d'épinards à la ricotta 5PP WW
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Clafoutis chèvre et courgettes
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Mijoté d'aubergines au pesto épicé
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Soufflés de légumes
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Coquillettes à la tomate
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Flan aux asperges et à l'estragon
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Gratin de fanes de radis
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Risotto brocolis et boursin
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Gratin d'aubergines aux herbes
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Artichauts à ma façon
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Clafoutis de tomates et légumes d'été
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Flan légumes sans lait ni crème