Pommes de terre vapeur à la crème et au persil

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur : 500 g d'eau dans le bol, avec un cube de Kubor, les pommes de terre dans le Varoma pendant 30 min à vitesse 1.

Couper les pommes de terre en cubes sans les écraser.

Placer les pommes de terre dans une casserole avec la crème, le persil, le sel et le poivre.

Laisser épaissir le mélange une dizaine de minutes.