Préparation
Mettre l'oignon coupé en 2, les courgettes (épluchées en partie et coupées en tronçon) et les carottes épluchées et coupées dans le bol.
Programmer 20 s / vitesse 5.
Remuer puis programmer à nouveau 20 s / vitesse 5.
Ajouter 20 g d'huile.
Programmer 5 min / 100°C / vitesse 3.
Faire cuire 15 min / Varoma / vitesse 3 avec un cube de bouillon de légumes.
Utiliser la passoire pour égoutter les légumes.
Mettre les œufs et la crème fraîche dans le bol.
Programmer 10 s / vitesse 4.
Ajouter les légumes égouttés, le Gruyère et/ou parmesan et la semoule.
Ajouter la feuille de basilic.
Mélanger 20 s / vitesse 3.
Verser cette préparation dans un moule à cake ou kouglof.
Faire cuire 25 à 35 min à 210°C en fonction de votre four.
La pointe de votre couteau doit ressortir sèche.
Laisser refroidir à la sortie du four.
Conseils
- Peut se manger froid ou chaud
- Idéal en accompagnement d'une grillade ou d'une salade verte pour le soir.
colivia2 — 1. juin 2020 - 16:59
Très bonne recette, elle a plu à tout le monde. Merci pour le partage!
Invité — 24. décembre 2019 - 07:38
Excellente recette qui a fait l'unanimité en format amuse bouches individuels pour l'apero.
J'ai remplacé le râpé par de la gorgonzola et n'ai pas misde basilic.
Merci !
Margara — 15. août 2018 - 11:39
Très bonne recette et très facile à faire!!!! Nous avons adorée froid ou chaud se mange très bien!!!
Elle est dans mes favoris. Merci pour ce partage!
Invité — 9. août 2018 - 22:01
très bon ! Et surtout, les enfants ont adoré. Parfait pour leur faire manger des légumes facilement.
ideal froid , avec les grosses chaleurs d’été
vlotou — 6. juin 2018 - 21:37
Excellente recette.Le gâteau a une trés bonne tenue. J'ai rajouté un peu de persil et de cumin.
Dégusté froid ou chaud il est aussi bon. Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants.
MDT34 — 30. mai 2018 - 09:27
crianne:Merci pour votre commentaire...c'était ma 1ère recette écrite sur le site. Bien contente que la recette vous ai plu
crianne — 28. mai 2018 - 11:06
Très bon pain de légumes réalisé avec des légumes congelés, haricots à la place de courgettes Merci pour ce partage il fait parti de mes favoris