Salade estivale de pâtes aux crevettes et maïs

Mettre 1000 g d'eau dans le bol avec couvercle et gobelet doseur, et programmer 10 min / 100°C / vitesse 1.

Quand la minuterie sonne, glisser par le trou du couvercle le sel et les pâtes et programmer le temps de cuisson indiqué sur le paquet / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.

Dès la fin de cuisson, égoutter les pâtes dans la passoire du Varoma et asperger d'eau froide pour arrêter la cuisson.

Réserver.

Pour la sauce vinaigrette, mixer l'oignon épluché 5 s / vitesse 7.

Racler les parois avec la spatule.

Ajouter l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre et mixer 10 s / vitesse 3.

Ajouter les crevettes et le maïs égouttés.

Mêler le tout 15 s / Sens inverse / vitesse 1.

Mélanger dans un saladier les pâtes refroidies ainsi que la mixture obtenue dans le bol et placer couvert au frais.