Préparation
Mettre le café, le sucre, l'eau et le sel dans le bol.
Programmer 120°C pendant 5 min.
Surveiller par l'orifice dès que le liquide monte.
Arrêter et ajouter la vanille liquide.
Laisser tourner 5 min à vitesse 3 sans chauffer.
Vider l'ensemble dans un saladier en refroidissant.
Enlever l'écume.
Mettre en bouteille.
Conserver 2 mois au frigo.
Conseils
- Marche sur tous les Thermomix ne peut publier format trop grand
- Recette vient de ma conseillère Thermomix
Tiphaine46 — 18. août 2017 - 19:19
Trop bon, merci !