Accompagnements
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Cake de légumes
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Salade betterave et cornichon
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Galette au brocolis
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croquettes de légumes frais
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Galettes de courgette
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Jardinière de légumes
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Purée de banane plantain
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Salade croquante vitaminée
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PAIN COCOTTE AÉRÉ
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FLEURS de légumes
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Moelleux d'haricots verts
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Purée d'aubergines et tomates au basilic
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Purée de châtaignes, notamment pour volailles
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Daube de chouchou
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Courgettes à la menthe poivrée
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COTE DE BLETTE aux anchois
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Tagliatelles fraîches maison
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Purée Carotte / Potiron
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Quiche sans pâte au chou-fleur et parmesan
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Chou fleur façon risotto
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Gougères aux lardons
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cari de légumes
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Gratin panais lardons tomates cerises
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Salade de quinoa aux légumes
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Coulis de cerises
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Chou chinois braisé
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Accompagnement riz farce
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houmous de carottes à la noisette
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flan de légumes
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pate a tarte a préparer a l'avance
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Pommes de terre vapeur à la crème et au persil
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sauce cafe pour naper
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pate d'amande
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Légumes sautés croquants
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Samoussas potiron-carotte
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terrine d'épinards à la ricotta 5PP WW
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Clafoutis chèvre et courgettes
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mijoté d'aubergines au pesto épicé
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soufflés de légumes
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Coquillettes à la tomate
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Flan aux asperges et à l'estragon
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Gratin de fanes de radis.
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Risotto brocolis et boursin
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Gratin d'aubergines aux herbes
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Artichauts à ma façon
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clafoutis de tomates et légumes d'été
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Flan légumes sans lait ni crème