Sauces, dips et pâtes à tartiner
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crème anglaise
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sauce Aux champignons
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Tofunade au miso et aux noix
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Pâte à tartiner Spéculoos
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Mini pains de carottes au surimi
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Ma sauce choron (pour brochettes de poisson)
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Recette à base de vieux Fromage (Différent noms : Pétafine, Potafine, Aptafine, Fougne, Foune, Foujou, Cassaille, Casa ou Cachaille)
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verrines scandinaves (oeufs de saumon, etc..)
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caviar de courgettes
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PESTO ROUGE
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Rillette de sardines et st moret
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ARTICHAUNADE
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Tartinade de chorizo
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paupiettes de veau sauce aux girolles et châtaignes
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VINAIGRETTE LIGHT (allégée) + anticholestérol
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Dip de poivron
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Chutney de raisin
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Pesto
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American peanut butter
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pâte à tartiner
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Sauce à la crème de cassis
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dulce de leche
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Pâte de curry rouge
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Sauce à l'ail pour pita, salade, dip
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sabayon orange au poivre de seichuan pour asperges ou poisson
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Tapenade
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Tartinade aux petits pois
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Variante Caramel au beurre salé
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SALSA à la TOMATE
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Sel aromatisé
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CHIMICHURRI
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Nostalgie de nos goûters d'enfance:le beurre au chocolat
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Pâte à tartiner aux spéculoos
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Sauce à la diable
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confiture d'abricot au romarin
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Vinaigrette au citron confit
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TARTINADE TOMATE - MOZZA
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crackers parmesan et romarin
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CHUTNEY DE POIRES AU GINGEMBRE ET A L'ORANGE
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Vinaigrette allégée
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Terrine de Hareng fumé
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Béchamel au cumin (pour gratins)
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recette sauce caramel
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Pâte à tartiner (sans lait, beurre, sucre)
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SAUCE TOMATE (base galette, pizza, bolognaise...)
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Tartinade de chorizo
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Pâte á tartiner á la Noisette