Préparation
Mettre le sucre vanillé, les œufs, le sucre et le lait dans le bol.
Insérer le fouet.
Programmer 9 min à 80°C en Sens inverse à vitesse 2.
Réserver dans une saucière au frigo.
Mettre le sucre vanillé, les œufs, le sucre et le lait dans le bol.
Insérer le fouet.
Programmer 9 min à 80°C en Sens inverse à vitesse 2.
Réserver dans une saucière au frigo.
Minoo — 9. octobre 2025 - 11:30
Délicieuse creme anglaise onctueuse, faite sans maïzena, super
PIGEAULT — 16. janvier 2022 - 15:08
Impeccable, idem ai mis de la crème liquite car pas de lait entier et vraiment nikel, à refaire
Invité — 26. novembre 2020 - 20:36
Excellente !!!
Delicieuse creme anglaise !!
rapide, onctueuse, delicieuse...
N'ayant pas de lait entier, j'ai mis 150g de creme liquide entière, 150g de lait demi ecrémé.
Aprés refroidissement j'ai melangè 2 cuilléres à café d'extait de vanille liquide.
Un régal, je ne ferai plus que cette recette de créme anglaise...je vous la recommande... Merci pour ce partage CYRIL25 !!!!!