Préparation
Mettre le chorizo sans la peau, coupé en rondelles avec le basilic dans le bol.
Mélanger 5 s vitesse 5.
Ajouter 100 g de pulpe de tomates, 150 g de fromage frais et 60 g de crème.
Mélanger 10 s vitesse 5.
Ajouter le jus d'1/2 citron et mélanger 20 s vitesse 7.
C'est prêt !
bossy — 10. octobre 2025 - 18:45
Fait avec saucisson sec (furet), concentré de tomates, Philadelphia, romarin, reste de recette idem. Excellent sur des chips pour apéro.