Tartinade aux petits pois

Mettre 500 g d'eau dans le bol.

Cuisson 5 min / Varoma / vitesse 2.

Déposer les petits pois dans le Varoma.

Prolonger la cuisson 10 min / Varoma / vitesse 2.

Réserver les petits pois.

Mettre l'ail dans le bol.

Pulvériser 5 s / vitesse 5.

Racler les parois.

Ajouter le jus de citron, les petits pois, l'huile d'olive, le cumin, le tahin, le sel, le poivre et le tabasco.

Mixer 20 s / vitesse 8.

Racler les parois.

Mixer 20 s / vitesse 10.

Verser dans un bol.

Saupoudrer de paprika.

Servir avec du pain grillé.