Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les œufs, la crème fraîche, la moutarde et le fromage râpé dans le bol 1 min / vitesse 4.
Disposer les tranches de pain sur une plaque.
Étaler une cuillère à café de crème fraîche ou la sauce tomate sur chaque tartine.
Découper le jambon en tranches et disposer sur chaque morceau de pain.
Recouvrir le tout avec environ une cuillère à soupe de la préparation.
Cuire au four 10 min à 200°C.
Conseils
- Le jambon peut être remplacé par du thon (140 g à 180 g poids net égoutté).
Invité — 31. octobre 2017 - 12:07
SUPER BON à manger le soir avec une petite salade ou à l'appero entre amis
merci beaucoup pour ce partage
Invité — 27. juin 2017 - 21:37
Excellentissime On s'est régalé. J'ai fait une sauce tomate que j'ai étalé sur les tartines, j'ai ajouté le jambon, puis la préparation oignon, crème, oeuf, fromage et hop au four ! Vraiment succulent, merci pour la recette
A faire et à refaire !!!