Tarte aux champignons et au chèvre

Préparation 20 Min · Total 50 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.92/5 (12 avis) · 10 favoris Automne, Créatif, Cuire, Cuire au four, Déjeuner, Dîner, Facile, France, légumes, Naturel, Plat principal, Tartes
Tarte aux champignons et au chèvre

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Étaler la pâte dans un moule à tarte.

Couper le jambon en lanière et le fromage de chèvre en tranche.

Émincer les champignons et les épinards.

Mettre les champignons, les épinards, le beurre, sel, poivre, ail, persil dans le bol. Régler 8 min / Varoma / Sens inverse / Vitesse mijotage.

Prolonger la cuisson si nécessaire.

Mettre les champignons sur la pâte.

Mettre les œufs dans le bol. Régler 1 min / vitesse 4.

Ajouter le lait, la crème, sel, poivre. Régler 1 min / vitesse 4.

Mettre le jambon et le fromage sur les champignons puis verser le contenu du bol.

Ajouter quelques tranches de fromage.

Enfourner 40 min.

Auteur

Invité — publiée le 22 avril 2014 · mise à jour le 22 avril 2014

Commentaires récents

Paz92 — 23. mars 2018 - 16:51

tarte délicieuse et originale! Plat qui revient régulièrement pour le plaisir de tous

NathCvl — 11. décembre 2017 - 21:23

Très bon. Avec une pâte brisée maison !

Invité — 12. octobre 2016 - 17:35

Excellente recette ! J'ai mis 5g d'huile au lieu du beurre 2 portions d épinards que j'ai fait décongeler avant, remplacé le lait de vache par du lait d'avoine et j'ai étalé 2 portions individuelles de fromage de chèvre en dessous du jambon de poulet. L'idéal est de cuire les champignons la veille sinon les laisser égoutter après cuisson. Prévoir de prendre plutôt un grand moule à tarte. Merci de ce partage on s'est régalé

Cece59 — 21. juin 2015 - 15:30

Délicieux

Voir la recette originale sur Thermomix