Tarte au thon

Préparation 15 Min · Total 55 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.93/5 (14 avis) · 3 favoris Cuire au four, Déjeuner, Dîner, Facile, Plat principal, Tartes
Tarte au thon

Préparation

Mettre tous les ingrédients, un à un, dans le bol.

Insérer le couvercle et le gobelet doseur.

Mixez 20 s à vitesse 4.

Retirer la pâte du bol et former une boule aplatie.

Envelopper de film alimentaire et réfrigérer (ou congeler) jusqu'à utilisation, ou utiliser directement.

Étaler la pâte et la déposer dans le moule à tarte préalablement fariné.

Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette à plusieurs reprises.

Tartiner le fond de tarte de moutarde.

Écraser le contenu des 3 boites de thon à l'aide d'une fourchette.

Placer le thon dans une passoire et laisser égoutter.

Appuyer avec la fourchette pour éliminer toute l'eau.

Étaler le thon sur le fond de tarte.

Parsemer de gruyère.

Verser la crème fraîche sur l'intégralité de la tarte.

Saler et poivrer selon les goûts.

Enfourner à 180°C dans un four préalablement préchauffé.

Cuire 40 à 50 min.

Sortir la tarte une fois que le dessus ressemble à celui de la photo.

Conseils

  • Je prépare personnellement mes pâtes brisées lorsque j'ai un petit moment, je les congèle et les sors la veille de leur utilisation.
  • Libre à vous d'utiliser une pâte brisée achetée dans le commerce.

Auteur

Invité — publiée le 30 juin 2016 · mise à jour le 6 août 2017

Commentaires récents

Invité — 9. mai 2017 - 14:23

Facile, rapide et bon. Rien de mieux pour un repas vite fait un dimanche soir...

Valy95 — 27. février 2017 - 16:46

Avec mes enfants, nous n'avons pas du tout aimé. J'en ai jeté la moitié. Je déconseille fortement cette recette.

Invité — 25. janvier 2017 - 15:19

tres bonne a refaire

Voir la recette originale sur Thermomix