Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Dans le bol, mettez : les oeufs, la farine, le lait.

Mixez 1 min en partant de la vit 3 et en augmentant progressivement à 7 sur les premières secondes.

Rajoutez les restes de la veille et mixez 30 sec/ Sens de rotation / vitesse 3.

Verser le tout dans un moule beurré.

Parsemez de gruyère râpé et enfournez pendant 40 minutes.

Conseils

Voilà une quiche sans pâte originale qui vous permettra de finir les restes facilement (surtout pour les enfants).
A chacun sa recette!
A accompagner d'une salade verte.

Invité — publiée le 4 September 2013 · mise à jour le 10 September 2013

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Alina_67 — 22. septembre 2013 - 22:41