Quiche au thon et aux crevettes

Préparation 5 min · Total 45 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.39/5 (18 avis) · 16 favoris Accompagnement, Déjeuner, Dîner, Economique, Facile, Mise-en-bouche, Plat principal, poissons, Pâtes, Rapide, Tartes

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Quiche au thon et aux crevettes

Préparation

Préchauffer votre four à 180°(th.6).

 

Préparer d'abord la pâte brisée à l'aneth en introduisant tous les ingrédients dans le bol. Fermer et mixer 40s, , . pour décoller la pâte du bol, remettre 10s, , V2.

Sortir la pâte et la réserver dans un torchon au frais.

Autonettoyer le thermomix en mettant de l'eau dans le bol jusqu'au couteau. Fermer et faire tourner en mettant le gobelet V10, 1 min. Rincer le bol.

Egoutter le thon, les crevettes, les champignons et les mettre dans le bol. Y ajouter les oeufs, la crème fraiche, le gruyère, sel (modérément), poivre. Fermer le bol et mixer 2min, V3.

Etaler la pâte brisée sur une feuille sulfurisée, la mettre dans votre moule à tarte, la piquer et verser dessus la préparation.

Enfourner 35-40 min.

Servir avec une salade verte.

Auteur

sandrine51 — publiée le 15 July 2011 · mise à jour le 12 March 2013

Commentaires récents

— 23. novembre 2016 - 12:00

Je viens de faire - PAS d'aneth j'ai mis un peu de curry - après crevettes et 1 tranche de thon que j'avais de reste - 1 oignon merci très bon

— 28. juillet 2015 - 13:09

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