Préparation
Mettre la levure et l'eau dans le bol.
Programmer 2 min / 37°C / vitesse 3.
Ajouter la farine, l'huile, le sel, le parmesan et les aromates.
Programmer le mode pétrin pendant 2 min.
Laisser reposer la pâte 1 heure.
Conseils
- Pour une version sans gluten, vous pouvez remplacer les 100 g de farine de blé par de la farine de riz.
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