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Clafoutis aux tomates

Préparation

Mettre la gousse d'ail et mixer 15 secondes, vitesse 5.

Rajouter dans le bol tous les autres ingrédients et mélanger 20 secondes, vitesse 4.

Dans des moules individuels en silicone, déposer dans le fond quelques petites tomates cerises (à votre convenance).

Recouvrir avec le mélange et déposer sur le dessus 1/2 tomate.

Enfourner 25 à 30 min dans un four chaud à 170°.

Le clafoutis va gonfler à la cuisson et se dégonfler à la sortie du four.

Conseils

  • Idéal comme entrée ou bien pour le dîner accompagné d'une salade verte !

Auteur

E lo die — publiée le 29 August 2015 · mise à jour le 29 August 2015

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