Préparation
Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).
Mettre dans le bol les œufs, la levure, la farine et la moutarde puis mélanger 15 s / vitesse 4, puis racler les bords.
Laisser tourner à la vitesse 3 puis incorporer l'huile par le trou du couvercle, cela prendra environ 20 s.
Faire la même chose avec le lait préalablement chauffé au micro-ondes, 20 s / vitesse 3.
Mettre le comté, le sel et le poivre puis mélanger 25 s / Sens inverse / vitesse 2.
Dans un moule à cake antiadhésif, verser la base petit à petit en intercalant entre chaque couche les saucisses.
Mettre au four pendant 45 min.
Démouler tiède et déguster à température ambiante.
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