Velouté ail des ours à la tapioca

Préparation 5 Min · Total 27 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.83/5 (6 avis) · 3 favoris Economique, Entrée, Europe, Facile, Naturel, Printemps, Rapide, soupes
Velouté ail des ours à la tapioca

Préparation

Mettre l'oignon et l'ail des ours dans le bol et mixer 5 s / vitesse 6.

Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème et programmer 22 min / Varoma / vitesse mijotage.

À la sonnerie, ajouter la crème et mixer 5 s / vitesse 5.

Servir et déguster.

Conseils

  • Après le mixage de l'oignon et de l'ail des ours, racler les bords du bol à l'aide de la spatule.

Auteur

Invité — publiée le 29 juin 2014 · mise à jour le 29 juin 2014

Commentaires récents

papillon1964 — 1. mai 2022 - 11:31

j'ai fait la recette mais avec que des pommes de terres car je n'avais pas de tapioca & ayant lu que c'etait gluant ,je n'etait pas tenté.

tres bonne recette

Invité — 4. mai 2019 - 16:34

Excellente recette.

Pour l'ail des ours, nous avons mis 120 gr.

La deuxième fois, nous avons mis 3 pommes de terre au lieu du tapioca à cause du côté gluant.

Invité — 29. avril 2018 - 00:32

bonne mais assez gluante !

Voir la recette originale sur Thermomix