Velouté tomates-pâtes

Préparation 5 Min · Total 20 Min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (4 avis) · 7 favoris Alimentation pour enfants, Alimentation sans lactose, Automne, Créatif, Cuire, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Eté, Europe, Facile, Naturel, Plat principal, pâtes, Rapide, Sans œufs, Souper, soupes, Végétarien
Velouté tomates-pâtes

Préparation

Lavez les tomates, coupez-les en 2.

Retirez grossièrement les pépins et l'eau des tomates.

Mettez les tomates dans le bol.

Ajoutez un demi oignon épluché.

Mixez le tout 7 s vitesse 7.

Ajoutez les pâtes à soupe, le sel et le poivre.

Cuire 15 min à 100°C sans rotation vitesse 2.

Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

L'amidon des pâtes rend ce velouté très épais, et nourrissant. Ce plat combine donc parfaitement légumes et féculents, inutile d'apporter des féculents par ailleurs.

Conseils

  • Vous pouvez ajouter les épices qui vous plaisent
  • La tomate réchauffe ces premières soirées fraîches d'automne, n'hésitez pas !

Auteur

Invité — publiée le 29 octobre 2014 · mise à jour le 31 octobre 2014

Commentaires récents

isa333 — 21. novembre 2016 - 04:48

Pâte a soupe?????

Invité — 16. novembre 2016 - 15:31

rapide et délicieux. J'ai fait revenir l'oignon avant d'ajouter les tomates. Et une pointe de piment d'Espelette

Voir la recette originale sur Thermomix