Préparation

1. Mettre l'oignon dans leCouvercle verrouillé mixer 5 sec/ V5 Racler le bol, Ajouter huile et cuire 4min/ 120°/ Vitesse mijotage sans le gobelet couper le boeuf en fine lamelles. éplucher et couper en petite rondelles les carottes. Réserver 2. ajouter les lamelles de boeuf et programmer 4min/120°/Sens de rotationVitesse mijotage sans le gobelet 3. ajouter tout les autres ingrédients (sauf le tabasco) programmer 15min/100°/Sens de rotationVitesse mijotage avec le gobelet 4. Laisser refroidir un peu et mettre quelques gouttes de tabasco a votre goût.

Conseils

Utiliser Champignons noirs asiatique ou français ( trompettes de la mort) déshydratés
je pense qu'avec des champignons de paris frais ça doit être trés bon aussi mais en mettre plus que 5g....
On peut aussi rajouter un paquet de nouilles chinoise instantané une fois la soupe prête.

Auteur

crinette70 — publiée le 26 November 2016 · mise à jour le 26 November 2016

Commentaires récents

crinette70 — 4. décembre 2018 - 20:08

Merci pour votre commentaire fredc13

— 4. décembre 2018 - 19:36

Super recette