Préparation
Peler et couper l'oignon en 4.
Mixer 5 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive, la carotte, les lentilles, la pomme de terre, les épices, les concentrés et faire rissoler 5 min / Sens inverse / vitesse 1 / température Varoma.
Ajouter l'eau et faire cuire pendant 30 min / vitesse 1 / 100°C.
Mixer 20 s / vitesse 10.
Ajouter la menthe séchée.
Bon Appétit !