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Harira by karymomix

Préparation

Dans le bol mettre 200 gr d'eau 30 g de farine 1 cuillère à soupe de concentré de tomates mixer mixer10 sec vitesse 10 et réservez la préparation
Sans laver le bol mettre l'oignon la coriandre et la branche de céleri mixer 10 sec vitesse 10
Rajouter les 50 g de pois chiches les 50 g de lentilles les 160 gr de viande les 200 g de pulpe de tomates les épices ( sel poivre curcuma gingembre) et l'huile d'olive rajouter de l'eau jusqu'au niveau max à l'intérieur du bol
Cuire 50 mn 120 degrés vitesse cuillère Vitesse mijotage ATTENTION A NE PAS OUBLIER LE SENS INVERSESens de rotation
Verifier la cuisson des pois chiches rajouter quelques minutes si les pois chiches ne sont pas cuit . et mettre le liant qui a été réservé au début et cuire 15 mn supplémentaire 120 degres vitesse cuillère Vitesse mijotage SENS INVERSE Sens de rotation
Sens de rotationAjouter les vermicelles et cuire 2 mn 120 degrés. Vitesse cuillèreVitesse mijotage SENS INVERSE Sens de rotation A l'aide du louche versez la préparation dans un bol vous pouvez rajouter quelques brins de coriandre ou une rondelle de citron harira et chebakia c'est le combo parfait Bessaha ou raha

Auteur

Karyy — publiée le 13 March 2024 · mise à jour le 11 January 2025

Commentaires récents

Miya cuisine — 9. novembre 2024 - 16:12

merci beaucoup pour cette super recette facile je l'enregistre

— 20. mars 2024 - 10:13

drift boss said: J'aime beaucoup son goût. Peut être mangé le matin

Wouou — 14. mars 2024 - 13:55

A l'aide du louche versez la préparation dans un bol vous pouvez rajouter quelques brins de coriandre ou u e rondelle de citronharira et chebakia c'est le combo parfait [/b]J'ai vu ça ici : https://www.astucesdefilles.com/