Préparation
Éplucher les feuilles de blettes, séparer les feuilles des côtes, couper les branches en dés et les feuilles en lanière.
Mettre l'oignon coupé en lanière, l'ail et l'huile dans le bol. Régler 6 min / Varoma / Sens inverse / Vitesse mijotage.
Ajouter les blettes, les lentilles, l'eau, le sel, le poivre et le bouillon dans le bol. Régler 30 min / 100°C / Sens inverse / Vitesse mijotage.
À la sonnerie, répartir des légumes dans le bol et mixer le reste 1 min / vitesse 9, ou manger la soupe sans la mixer.
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