Dahl de pois chiches aux légumes (vegan, sans gluten, sans lactose)

Mettre l'ail et l'oignon dans le bol et mixer 10 s vitesse 5.

Râcler les parois.

Ajouter 1 càs d'huile d'olive et les épices puis faire chauffer 5 min, 80°C, vitesse 2.

Au bip, ajouter les pois chiches, les légumes, les tomates et le sel.

Compléter par de l'eau, l'équivalent de la moitié de la boîte de tomates concassées.

Cuire 60 min, 98°C, Sens inverse, mijotage.

Adapter le temps de cuisson selon vos goûts si les pois chiches sont encore fermes.