Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

1. Ajouter les courgettes en morceaux dans le bol. Mixer 3 sec/vitesse 5.

2. Ajouter la semoule, le fromage de chèvre et l'huile d'olive dans le bol. Assaisonner avec le sel et le poivre à votre convenance. Faire suer 1 min 30 sec/80°C/vitesse 1 sans le goblet doseur.

3. Egouter la préparation dans le panier cuisson.

4. Rincer le bol. Mettre le beurre, le parmesan, la farine et le sel dans le bol, et mixer 10 sec/vitesse 6.

5. Verser la préparation à la courgette dans un plat à gratin.

6. Répartir le crumble sur les courgettes et enfourner 20 minutes.

Bonne dégustation !

Conseils

Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer les courgettes par des tomates et/ou du thon, et du basilic
Vous pouvez aussi ajouter des lardons fumés ou des lanières de jambon cru
Pour aromatiser votre crumble, versez dans votre pâte 1 cuillère à soupe d'épices (cumin, curry, etc.) ou d'herbes aromatiques (persil, basilic, ciboulette, etc.

Auteur

Invité — publiée le 27 July 2016 · mise à jour le 27 July 2016

Commentaires récents

JOS — 8. mars 2018 - 20:01

Réalisé ce soir avec succès. Très bon ! A refaire sans hésiter. J'insère cette recette dans mes Favoris.

tigry — 13. octobre 2017 - 21:27

N'aimant pas les courgettes, je voudrais savoir s'il serait possible de faire cette recette avec des aubergines ? une réponse me ferait plaisir. D'avance merci.

bannino gaelle — 13. octobre 2017 - 19:27

La recette est mal expliquée c dommage

BIGOUD 75 — 24. mai 2017 - 09:37

super recette , perso j'ai mis mes courgettes et le fromage directement dans un plat avec l'assaissonnement. j'ai rajouté la préparation de crumble ensuite dessus, cuisson 40à 45mn . merci pour le partage

bibichenerac47 — 13. septembre 2016 - 15:42

— 7. septembre 2016 - 23:01

— 2. septembre 2016 - 17:47

— 28. août 2016 - 09:36

abal10 — 23. août 2016 - 22:02

— 23. août 2016 - 11:44