sauté de porc des îles

Préparation 5 min · Total 38 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 4.28/5 (18 avis) · 9 favoris Automne, Dom-Tom, Déjeuner, Dîner, Economique, Eté, Facile, Hiver, Plat principal, Printemps, Rapide, viandes

Voir la recette originale sur Thermomix

sauté de porc des îles

Préparation

 

1 ) Mettre l’oignon,l'ails dans le Couvercle verrouillé, mixer 6 sec vit 5

 

2 ) ajouter l'huile,la viande coupé en cube moyen et tous les

épisses dans leCouvercle verrouillé vit Vitesse mijotage sens inverse120° 8 mns.

 

3 ) méttre le jus des deux citron et faire cuire vit Vitesse mijotage sens inverse 15 mns 100°

 

4 ) ajouter le maïs ,les poivron coupés en dés,prolonger  la cuisson 10 mns vit Vitesse mijotage sens inverse 100°

Conseils

  • pour un gout plus prononcé mettre le zeste d'un citron au début de la recette, bon appétit .

Auteur

Invité — publiée le 13 May 2016 · mise à jour le 18 August 2017

Commentaires récents

Fifinette48 — 18. mai 2022 - 12:49

Fait une nouvelle fois. Toujours un régal.

laurence003 — 10. avril 2020 - 19:48

Super bon j ai adore et c est vrai que je n ai mis qu un citron et ca suffisait. Merci pour la recette

Fifinette48 — 16. août 2018 - 11:46

Refait avec du sauté de porc. Toujours délicieux . Accompagné de riz thai. Merci pour ce partage

Fifinette48 — 23. mai 2018 - 12:11

Refait avec plaisir. Très apprécié. Merci pour ce partage.

colivia2 — 5. mai 2018 - 13:32

Très bonne recette, mes invités ont beaucoup apprécié. je n'ai utilisé qu'un citron : jus +zeste. Plat servi avec des patates douces rôties et un peu de riz. Merci pour le partage.

— 28. janvier 2018 - 19:58

super bon , mais j'ai trouvé que le goût du citron cachait un peu le goût des autres épices. La prochaine fois je mettrai surement 1 jus de citron au lieu de 2.

Fifinette48 — 5. septembre 2017 - 08:04

Bonjour. J'ai fait avec des grillades de porc et 2 citrons confits et mis le fouet pour que la viande ne soit pas en charpie . Très bon. Avec le maïs cela change et les épices donnent un très bon goût. Merci pour cette recette.

— 18. août 2017 - 22:17

bonsoir recette facile rapide et bonne merci du partage

Maryse Verger — 29. décembre 2016 - 17:09

simple rapide et bon

— 19. décembre 2016 - 13:41

Très bonne recette! N'ayant pas d'épice massalé, j'ai mis du 4 épices...j'ai eu un peu peur pendant la cuisson car l'odeur montrait vraiment la présence de canelle mais au goût pas du tout: ouf! Le petit goût de citron est très bien aussi!