Préparation
Couper la mangue en dés et en réserver 1/4 pour la semoule.
Dans le bol, mettre tous les ingrédients sauf les dés de mangue.
Couper les escalopes de poulet en lamelles et la carotte en rondelles ou en dés.
Mettre le poulet et les carottes dans le panier, verser le miel dessus en filet, le sel et le poivre.
Refermer le couvercle avec le gobelet et programmer 20 min / 100°C / vitesse 2.
À la sonnerie, ajouter les dés de mangue et le poulet dans le bol.
Programmer 3 min / mode mijotage / Sens inverse / 100°C.
5 min avant la fin de la cuisson, préparer la semoule.
Dans un plat ou saladier, verser la semoule, les dés de mangue et le jus d'ananas.
Verser de l'eau bouillante suivant les instructions du paquet de la semoule et laisser gonfler le temps indiqué sur le paquet.
Egrainer la semoule, puis servir la semoule avec le poulet et sa sauce dessus.
Conseils
- Vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des courgettes ou des pousses de soja pour un côté plus exotique.
- Vous pouvez décorer de quelques noix de cajou et/ou d'amandes.
sam 17 — 8. avril 2018 - 11:14
excellent !!!! a refaire
Cece59 — 1. octobre 2016 - 10:58
Les saveurs sont originales
excellent
je ne possédais pas de carottes , ai remplacé par du céleri branche