Couscous aux merguez et ses légumes

Couper l'oignon en 2 et faire revenir avec l'huile olive 5 s / vitesse 6.

Ajouter les tomates pelées et cuire 10 s / vitesse 8.

Ajouter l'eau, le concentré de tomates, les épices, le sel, le poivre et la farine poids chiche persil dans le bol.

Ajouter les pommes de terre, les carottes et la courgette coupées dans le panier vapeur et cuire 10 min / température Varoma / Sens inverse / vitesse 2.

Pendant ce temps, laver deux fois la semoule à l'eau du robinet puis la mettre dans le grand Varoma avec un filet d'huile d'olive et mélanger.

Ajouter l'étage et mettre le poivron, le potiron et le chou coupé.

Mettre le Varoma sur le bol à la sonnerie.

Cuire 25 min / température Varoma / Sens inverse / vitesse 2.

Cuire les merguez à part dans une poêle.

Bon appétit.