Préparation
Laver, éplucher et couper en rondelles les carottes.
Mettre 500 g d'eau dans le bol, puis les rondelles de carottes dans le panier vapeur. Programmer 30 min à température Varoma, vitesse mijotage.
Une fois les carottes cuites, mettre le panier de côté et vider l'eau du bol.
Mettre le beurre, la crème fraîche, le curry en poudre et la ciboulette dans le bol. Programmer 2 min à 60°C, vitesse mijotage.
À la sonnerie, ajouter les rondelles de carottes cuites dans le bol. Programmer 10 min à 60°C, Sens inverse, vitesse mijotage.
Conseils
- Vous pouvez rajouter du curry et de la ciboulette ou au contraire diminuer les doses en fonction de vos goûts.
- Accompagner les carottes au curry avec du riz
lumimi54 — 23. janvier 2020 - 18:00
Recette que je fais régulièrement. J'adore! Merci!
SevReflexo — 7. décembre 2019 - 22:50
Un régal ! Merci pour cette recette !
Invité — 6. novembre 2018 - 16:29
Des carottes faciles à faire et délicieuses !
Invité — 20. janvier 2017 - 14:04
très rapide et très bon !! merci pour le partage
Invité — 11. novembre 2016 - 15:14
Super bon en y rajoutant du riz et j'ai diminué un peut le beurre.
Invité — 14. octobre 2016 - 18:02
Rapide et efficace!