Préparation
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Mettre dans le bol le yaourt, le sucre, la farine, le lait, l'huile, le sucre vanillé et la levure.
Mixer 1 min / vitesse 4 jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Mettre la moitié de la pâte dans le moule à gâteau.
Ajouter à la moitié de la pâte restante le chocolat.
Mixer 30 s / vitesse 4.
Ajouter la pâte chocolatée par-dessus la pâte vanillée.
Mélanger les deux pâtes avec un couteau pour garder les différences de couleur en coupant et soulevant légèrement.
Enfourner pendant 30 min jusqu'à ce qu'un couteau sorte propre.
POSO57 — 13. mai 2020 - 11:47
Recette réalisée hier mais un peu déçue.
Ce marbré est bon et mangeable et avec ce confinement j'étais en rupture de stock d'oeufs donc j'ai choisi votre recette
Rien ne vaut un marbré avec plein d'œufs et de beurre : c'est quand même autre chose...
Cependant, l'idée est bonne et c'est mieux que rien....
Merci
Narcisse71 — 18. avril 2020 - 12:44
Excellent ! Réalisé sans gluten avec 1 pot de farine de sarrasin, 1de farine de riz et 1 de maïzena. À refaire sans modération