Préparation
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Mixer 15 s à vitesse 5.
Verser dans des petites caissettes en papier ou des petits moules en silicone.
Cuire au four pendant 25 min et tester avec la pointe d'un couteau, la lame doit ressortir sèche.
Conseils
- Agrémentez vos muffins de pépites de chocolat, noix, fruits secs ou congelés que vous insérez une fois la pâte versée dans les caissettes.
- Ajoutez les pépites ou fruits...
- Attention cependant à bien vérifier qu'il n'y a pas de gluten.
- Vous pouvez aussi faire cuire l'appareil dans un moule à manquer en augmentant le temps de cuisson à 35 min.
miledine — 11. juillet 2017 - 19:50
Recette testée hier c'était délicieux merci
Invité — 1. octobre 2016 - 15:53
bonsoir,
avant d'essayer j'ai de la farine de riz complète, est-ce que ça fera l'affaire selon vous?