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Gâteau au chocolat sans oeufs

Préparation

 

Préchauffez le four à 180°C

 

Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol, mixer 5s /Vit 7.

Mettre ½ verre d’eau, puis mettre 5min/50°C/vitesse 3.

 

Réserver le chocolat.

 

Rincer le bol.

 

Mettre les yaourts, le sucre, la farine mesurés avec le pot de yaourt, la levure et mixer 30s/ Vit 3. Ajouter l’huile et le chocolat fondu, mixer 30s/ vit 3, pour obtenir une pâte homogène.

 

Verser dans un moule à manquer, et mettre au four 30 à 35 minutes dans le four à 180°

 

Laisser tiédir avant de démouler.

 

Conseils

  • Pour tester que votre gâteau est bien cuit, mettre une pointe de couteau en plain coeur, ele doit sortir sèche.
  • Le gâteau peut être nappé, pour ajouter un petit plus

Auteur

Invité — publiée le 11 September 2014 · mise à jour le 23 September 2014

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