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Financiers sans beurre

Préparation

Verser les amandes dans le Couvercle verrouillé.

10s/v8. Réserver.

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre la margarine. 3min/60°C/v1.

A la sonnerie, ajouter l'extrait d'amandes amères, le sucre, la poudre d'amandes, la farine, les blancs d'oeufs et la pincée de sel.

30s/v4.

Verser dans les moules à financiers, en remplissant bien les moules.

Enfourner à 200°C, 10 à 15 min suivant la taille des moules.

Démouler à chaud sur une grille pour les laisser refroidir.

Conseils

  • Idéal pour utiliser des blancs d'oeufs...

Auteur

Invité — publiée le 6 April 2014 · mise à jour le 28 May 2014

Commentaires récents

PASCOP — 16. juin 2022 - 15:36

Pour ma part, je préfère ne manger qu'un seul financier au beurre plutôt que de manger de la maragarine... la base du financier... c'est justement le bon goût du beurre !!!!

isafost — 14. juin 2022 - 19:26

Bof bof rien de extraordinaire

— 18. octobre 2017 - 16:52

Super recette, les financiers sont vraiment excellents, merci !

— 9. décembre 2016 - 15:27

Un régal Merci pour la recette

Michmich37 — 1. novembre 2016 - 05:13

— 12. juin 2016 - 12:05

chipie75 — 1. janvier 2016 - 01:05

— 16. novembre 2015 - 14:07

— 15. novembre 2015 - 19:25

celinou63 — 30. octobre 2015 - 20:02