Coulant au cœur de chocolat blanc

Préparation 10 Min · Total 12 Min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (1 avis) · 1 favoris Aquitaine
Coulant au cœur de chocolat blanc

Préparation

Préchauffer le four à 250°C.

Mettre le sucre en morceaux dans le bol et mixer 9 s / vitesse 9.

Ajouter le chocolat noir et mixer 9 s / vitesse 9.

Racler les parois avec la spatule, ajouter le beurre et mixer 3 min / 50°C / vitesse 2.

Ajouter les œufs et la farine et mixer 15 s / vitesse 3.

Verser la préparation dans des moules en silicone et ajouter un carré de chocolat blanc dans chaque moule.

Cuire au four 8 min.

À déguster un peu chaud de préférence.

Auteur

Invité — publiée le 3 décembre 2010 · mise à jour le 6 décembre 2011

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