Préparation
Préchauffez le four à 170°C.
Faites fondre le chocolat que vous aurez coupés en petits morceaux et le beurre 3 mn V2 60°C. A la dernière minute mettez 70°C.
Laissez refroidir 5 mn dans le bol thermomix éteind.
Ajoutez 4 oeufs, le sucre en poudre et le sel et mélangez 1 mn V3.
Ajoutez la farine et les cerneaux de noix et mélangez 1 mn V2.
Faites cuire 30 mn à 170°C dans un moule beurrez de 20 cm x 30 cm. Tapissez le fond de papier sulfurisé et beurrez également le papier.
theresepn — 25. janvier 2019 - 11:29
Un peu trop sucré a mon gout, mais sinon aucun soucis sur le temps de cuisson. J'ai fai la recette avec des cramberries et des graines:tres bon
Alice_D La parisienne — 12. avril 2018 - 13:40
Recette testée avec 150g de sucre et 45g de noix faute d'en avoir plus et c'est très largement suffisant! La cuisson a du etre augmentée car pas cuit au coeur. Je referais cette recette mais je mettrais surement 35 min 180 degrés pour esayer.
— 19. février 2014 - 15:17
— 19. février 2014 - 15:16