Bredels vanille-cacao

Mettre le sucre dans le bol.

Ajouter le beurre à température ambiante en morceaux.

Programmer 20 s à vitesse 3.

Ajouter la farine, la levure et 1/2 œuf.

Programmer 10 s à vitesse 3,5.

Si besoin, programmer 5 s à vitesse 3,5 en Sens inverse.

Sortir la pâte et former une boule.

Diviser la boule en deux.

Dans la première moitié, ajouter un sachet de sucre vanillé.

Dans la deuxième moitié, ajouter 25 g de cacao en poudre.

Étaler la pâte vanille en un rectangle de +/- 35x15 cm.

Étaler la pâte cacao.

Superposer les deux pâtes.

Remettre un coup de rouleau pour les faire adhérer.

Rouler assez serré.

Mettre au frigo 30 min.

Préchauffer le four à 180°C.

Sortir le rouleau de pâte du frigo.

Faire des tranches.

Déposer les tranches sur la plaque du four avec du papier sulfurisé.

Cuire 12 min.

Laisser refroidir avant dégustation.