Préparation
1) hacher l´ail 5 sec / vit 5 2) mettre le beurre avec l´ail 3 min / 100 / vit 1 3) mettre la farine 3 min / 100 / vit 1 4) mettre le lait, l´eau, le bouillon cube 6 min / 90 / vit 4 5) saler, poivrer, rajouter le citron, la noix de muscade et les 100 g de crème fraiche 1 min / 90 / vit 4 6) rajouter le jambon et le fromage rapé 3 min / 90 / Sens de rotation / Vitesse mijotage 7) incorporer DELICATEMENT les tortellinis ou les raviolis et programmer 2 min / 100 / Sens de rotation / Vitesse mijotage BON APPETIT
euro6600 — 2. décembre 2021 - 18:05
Très bonne sauce avec bon goût. La quantité est trop importante pour 500 gr de tortellini. C'est l'idéal pour 750 ou 1000gr de tortellini. Couvercle verrouillé
Fifinette48 — 17. octobre 2019 - 10:23
Refait, un régal. Sauce abondante. Très facile à réaliser. Merci pour cette recette.
alex5022 — 12. octobre 2017 - 20:14
trop bon . A refaire
chacha303 — 15. juin 2017 - 10:31
Plat très riche mais plutôt bon merci pour le partage
La CoCotte 33 — 6. février 2017 - 21:19
Très bonne idée de recette, merci pour le partage. Plat riche et copieux à manger avec une salade verte pour équilibrer.
— 10. janvier 2017 - 19:12
Excellente recette. Toute la famille a adoré ! Merci pour le partage.
CarineB57 — 8. janvier 2017 - 10:02
Vraiment une tresbonne recette que je vais conserver et refaire
Fifinette48 — 6. janvier 2017 - 13:10
Bonjour, excellente recette. J'ai mis plus de jambon et j'ai fini mon pot de crème fraîche, mais du coup il y en avait trop lol. Je vais congeler le reste de sauce pour une utilisation ultérieure. Je pense que ça doit être possible. J'ai incorporé à part. Merci pour le partage.
— 6. janvier 2017 - 09:40
Bonjour, nous prenons des tortellinis à la viande mais vous pouvez prendre n´importe quel parfum !
— 6. janvier 2017 - 08:53