Risotto rapide aux 4 fromages

Préparation 7 Min · Total 30 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (1 avis) · 1 favoris Italie, Plat principal, riz
Risotto rapide aux 4 fromages

Préparation

Mixer l'oignon 5 s vitesse 5.

Ajouter le beurre et l'huile, programmer 3 min à 100°C vitesse 1.

Ajouter le riz, programmer 3 min à 100°C Sens inverse vitesse 1.

Ajouter l'eau et le bouillon Knorr, programmer 20 min à 100°C Sens inverse vitesse 1.

Préparer les lamelles de fromages et les incorporer 10 min avant la fin sans arrêter la préparation.

À la sonnerie, goûter et saler ou poivrer si nécessaire. Si ajout, mixer 1 min Sens inverse. Verser dans un plat de service.

Conseils

  • Vous pouvez prendre d'autres fromages sans problème

Auteur

Invité — publiée le 5 février 2017 · mise à jour le 28 mars 2017

Commentaires récents

Invité — 30. juillet 2019 - 20:57

C'est une bonne recette pour utiliser les restes de fromage... je n'ai pas mis d'oignon et j'ai remplacé 50g d'eau par du vin blanc. C'était très bien! Merci

Voir la recette originale sur Thermomix