Préparation
Mettre les oignons et l'ail dans le bol et mixer 5 s / vitesse 4.
Racler les parois, ajouter de l'huile d'olive et faire cuire 4 min / Varoma / vitesse mijotage.
Couper le chorizo en tranches fines.
Ajouter le chorizo et faire cuire 5 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Ajouter les tomates pelées, le sel, le curcuma, l'eau et le bouillon de volaille dans le bol.
Programmer 10 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.
Ajouter le riz et les crevettes et faire cuire 11 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.
Servir aussitôt.
Invité — 1. août 2017 - 13:30
Vraiment délicieux dommage de ne pas préciser la quantité d'huile (jai mis 2 cuillérées à soupe) et pour le curcuma 1 cuillère à soupe suffit mais c'est top , j'ai mis le jus des tomates pelées faites maison
merci à vous
Maryseds84 — 13. janvier 2017 - 10:47
bonne recette, je n'avais pas de curcuma, j'ai mis des epices a couscous, c'etait tres bon.
Mais j'ai du rajouter du temps de cuisson pour le riz.
Invité — 2. octobre 2016 - 14:34
Le riz manquait de cuisson. Un peu déçue car cela ne ressemblait pas a un risotto, pas d'onctuosité .
A réessayer quand même.