Riz crémeux aux légumes et au chèvre

Préparation 10 Min · Total 37 Min 3 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.31/5 (16 avis) · 7 favoris Cuire, Déjeuner, Economique, Eté, Facile, légumes, Naturel, Plat principal, Rapide, riz, Saisir dans l'huile, Sans œufs
Riz crémeux aux légumes et au chèvre

Préparation

Éplucher l'oignon et le mettre dans le bol avec les légumes détaillés en morceaux. Mixer 5 s / vitesse 5.

Racler les parois avec la spatule et ajouter l'huile et les lardons puis faire rissoler 5 min / 100°C / vitesse 1.

Ajouter le riz et le cuire 5 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.

Verser l'eau, saler et poivrer puis faire cuire 20 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.

Ajouter le chèvre frais et poursuivre la cuisson 2 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 2 puis servir.

Conseils

  • Cuisson sans gobelet.
  • Ce plat a ravi ma fille de 19 mois et son papa.

Auteur

Invité — publiée le 18 août 2013 · mise à jour le 21 janvier 2014

Commentaires récents

Invité — 28. novembre 2016 - 08:43

Recette simple et facile

J'ai remplacé le chèvre par du roquefort et j'ai mis du curry

Recette mise dans les favoris et sera refaite

Voir la recette originale sur Thermomix