Coquillotto aux blettes

Préparation 5 Min · Total 21 Min 3 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.44/5 (18 avis) · 6 favoris Alimentation des nourrissons, Alimentation pour enfants, Automne, Créatif, Cuire, Déjeuner, Dîner, Facile, France, Hiver, La cuisine des enfants, légumes, Naturel, Plat principal, pâtes, Rapide, Recettes pour 2, Recettes pour les étudiants, Sans œufs, Végétarien
Coquillotto aux blettes

Préparation

Mixer l'échalote 5 s / vitesse 5.

Ajouter l'huile d'olive ou margarine/beurre, les feuilles de blette émincées.

Cuire 5 min / Varoma / Sens inverse / vitesse 1.

Ajouter les coquillettes et mélanger quelques secondes / vitesse 2 ou 3 / Sens inverse.

Ajouter le cube de bouillon, l'eau, le poivre, un peu de muscade et un peu de sel.

Cuire 15 min / 100°C / Fonction mijotage / Sens inverse.

Ajouter le fromage 1 min avant la fin.

Servir aussitôt quand l'appareil sonne.

Conseils

  • Une recette pour 2/3 personnes. Le fromage est à doser selon votre goût.
  • Le goût ressemble beaucoup aux épinards !

Auteur

Invité — publiée le 29 octobre 2013 · mise à jour le 29 octobre 2013

Commentaires récents

sand17 — 21. décembre 2019 - 17:43

genial, coquillettes partaitements cuites, j'ai mis du philadelphia à la fin et c'est top !

Merci !

faridolette — 7. juin 2019 - 21:35

Bonne idée pour mélanger pâtes et légumes verts.

Invité — 28. août 2017 - 20:58

plat qui change et utilisation intéressante des feuilles

j ai envie d essayer avec du quinoa

Invité — 24. avril 2017 - 09:28

Super rapide et bon, pratique pour faire manger du vert aux enfants! Ma puce de 3 ans s est régalée et en a même redemandé. Merci pour le partage.

Voir la recette originale sur Thermomix