Gressins

Préparation 10 Min · Total 57 Min 24 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.2/5 (5 avis) · 2 favoris Pains
Gressins

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

Pétrir 2 min / mode pétrin.

Laisser reposer la pâte 30 min.

Préchauffer le four à 240°C.

Étaler la pâte en une couche épaisse et découper en longues bandes.

Disposer les gressins sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier de cuisson.

Laisser reposer 10 min.

Enfourner et cuire 15 min.

Laisser refroidir sur une grille.

Auteur

Invité — publiée le 13 janvier 2016 · mise à jour le 3 avril 2016

Commentaires récents

Invité — 18. février 2018 - 13:17

Pâte trop difficile à travailler et les gressins deviennent mous s’ils ne sont pas manger immédiatement.

je ne référerai pas cette recette...

Caro8722 — 12. mars 2017 - 14:36

Très bonne base, la pâte est très belle. Mettre moins de sel. N'ayant pas d' origan j'ai remplacé par de la coriande et des graines de sésame.

Invité — 17. décembre 2016 - 17:13

super !

Voir la recette originale sur Thermomix