Préparation
Monter les blancs en neige: mettre le fouet en place et programmer 5 min à vitesse 3-4 en augmentant progressivement la vitesse pendant la première minute. Réserver
Retirer le fouet. Mettre le thon, les jaunes d'oeufs, les moutardes et le crème fraîche dans le bol, mixer 15 sec vitesse 4.
Ajouter cette préparation aux blancs en neige
Disposer dans un moule à cake et au four à 180°C pendant 45 MIN
Laisser refroidir avant de démouler. Servir avec une mayonnaise, de la salade, des tomates.
Invité — 9. août 2017 - 06:31
Très bonne recette, réalisée déjà de nombreuses fois:jamais déçue.
Avec 5 œufs je trouve le pain moins compact.
Invité — 14. février 2017 - 20:57
moi je ne mets pas deux sortes de moutarde. Pour moi, une seule suffit.
noiryzea — 27. septembre 2016 - 10:03
Excellent er rapide
Pour 11 invites je ferais 2 cakes car 1 c'etait trop juste
Tout le monde a adore
Invité — 18. janvier 2016 - 18:31
raffinou — 2. juin 2015 - 22:06
Invité — 15. mai 2015 - 08:55
Invité — 16. février 2014 - 21:07
Invité — 16. février 2014 - 15:05
Recette en cours de test ... verdict ce soir !
Invité — 4. octobre 2013 - 17:15
Invité — 2. juin 2013 - 16:51