Verrine de carottes miel et mascarpone

Préparation 10 Min · Total 2 H 10 Min 5 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.41/5 (17 avis) · 8 favoris Créatif, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Eté, Facile, légumes, Mise-en-bouche, Naturel, Printemps, Rapide, Végétarien
Verrine de carottes miel et mascarpone

Préparation

Éplucher et couper les carottes.

Mettre les carottes dans le bol et mixer 6 s / vitesse 5.

Racler les parois à l'aide de la spatule.

Verser le miel et mélanger 10 s / vitesse 3.

Placer la préparation dans le fond de la verrine.

Mettre la mascarpone dans le bol et presser le demi citron.

Mélanger 20 s / vitesse 3.

Recouvrir les carottes avec la préparation.

En déco, mettre de l'aneth et une feuille de menthe.

Mettre au frais pendant 2 heures.

Auteur

Invité — publiée le 18 juin 2012 · mise à jour le 22 août 2013

Commentaires récents

Invité — 12. janvier 2020 - 01:25

Très agréable au goût et cela change de l ordinaire

bellerousse820 — 18. novembre 2019 - 10:04

Génialissime !!!!!

Recette trés trés bonne le miel et les carottes super !

Pour des verrines extra Merci à refaire.

Voir la recette originale sur Thermomix