Préparation

Préchauffer le four à 180 °C

Mettre le gruyère dans le Couvercle verrouillé et mixer 8 sec/ vitesse 7 - Réserver

Mettre les abricots dans le Couvercle verrouillé et donner un coup de turbo 1 à 2 sec maxi - Réserver

Mettre les lardons et le beurre dans le bol 5min/90°C/Sens de rotation/vitesse 1

Rajouter les abricots coupés en morceaux dans le Couvercle verrouillé 3min/90°C/Sens de rotation/vitesse 1 - Réserver

Mettre le lait dans le bol 3min/37°C/vitesse 1

Rajouter, les oeufs, la farine, la levure et l'huile 3min/37°C/vitesse 1

Incorporer les lardons, les abricots, le gruyère et le persil 30 sec/Sens de rotation/vitesse 1

Saler et poivrer à votre convenance

Mettre au four 25 min

Décrire les étapes de préparation de votre recette

Conseils

Si vous souhaitez voir d'avantage les morceaux d'abricots, il faut les couper en petits morceaux à la main.
Vous pouvez également rajouter du persil frais pour plus de goût ou le remplacement par un aromate de votre choix
Encore un mélange sucré-salé

Invité — publiée le 26 April 2015 · mise à jour le 7 May 2015

— 13. mai 2016 - 11:20

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